1、天妇虾适量 ，罗酥盐适量，天妇胡椒粉适量 ，罗酥低筋面粉60克
，天妇鸡蛋1个，罗酥面包糠适量。天妇

2、罗酥虾去头去壳去虾线 留下虾尾  ，天妇改刀。罗酥撒上盐，天妇胡椒粉 
。罗酥

3
、天妇鸡蛋打入碗内倒入 ，罗酥低筋面粉，天妇水搅拌均匀 。

4  、虾先裹上蛋液 ，再裹上面包糠。

5、锅底烧油
，炸至两面金黄即可。